Tablas de Composición para Platos Cocinados
Autor:José Bello Gutiérrez;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788479783631
Ediciones Díaz de Santos, S.A. nos ofrece Tablas de Composición para Platos Cocinados en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 1998. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 128 páginas , unas dimensiones de 22x15 cm (1. ed.).
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