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Manual Practico Cocina-virgilio

Autor:Virgilio García Álvarez;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788477232872
Universidad de Extremadura. Servicio de Publicaciones nos ofrece Manual Practico Cocina-virgilio en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Junio del 1997. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 181 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1. ed.).
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En él no sólo se ofrecen útiles consejos culinarios, recetas o curiosidades gastronómicas. El autor ha querido ir más allá de la fría ordenación alfabética que puede encontrarse en cualquier recetario y seguramente por eso ha aderezado estas páginas con numerosas observaciones biográficas, de manera que el texto esta salpimentado con sabor. Ha querido dejar impresos sus más de 40 años dedicados a la hostelería y aquellos aspectos más significativos de sus experiencias vitales.0
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