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Leches y Yogures Vegetales Hechos en Casa

Autores:Brunner, Anne;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788425518751
Editorial Hispano Europea S.A. nos ofrece Leches y Yogures Vegetales Hechos en Casa en español, disponible en nuestra tienda desde el 28 de Septiembre del 2009. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 108 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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¿Por qué volver a lo \"hecho en casa\" Lo \"hecho en casa\" vuelve a estar de moda, ya se trate de ropa, decoración o cocina, pero ¿qué se esconde tras este fenómeno tan en boga?. Sí, en casa se pueden elaborar leches, cremas, yogures y quesos vegetales, sin tener que recurrir a utensilios especiales. ¡Adelante! Déjate guiar por emociones aventuras culinarias saludables, ecológicas, económicas y divertidas para toda la familia. Paso a paso propondremos 50 recetas innovadoras, sabrosas y sencillas de realizar en casa.0INTRODUCCIÓN
LAS LECHES VEGETALES
LOS YOGURES
MANTEQUILLA DE CACAHUETE Y
PIRÉS DE FRUTOS OLEAGINOSOS
QUESOS Y CREMAS
EL TOFU
LOS POSTRES LÁCTEOS VEGETALES
GRANIZADOS, BATIDOS Y HELADOS.
ÍNDICE ALFABÉTICO DE RECETAS.
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