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Las 100 Palabras del Vino

Autores:Margeon, Gérard;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788446041566
Ediciones Akal nos ofrece Las 100 Palabras del Vino en español, disponible en nuestra tienda desde el 10 de Marzo del 2015. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 128 páginas , unas dimensiones de 18x12 cm (1).
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Encuadernación: Rústica
Colección: Básica de Bolsillo. Serie Cien

En 100 palabras clave, de «45 segundos» a «placer», de «amaderado» a «vinificación», Gérard Margeon, sumiller jefe de Alain Ducasse, nos invita a saborear el vino, a identificar paulatinamente todos los elementos que configuran la riqueza de esta bebida.

Al hilo de las palabras elegidas, Margeon explica la influencia del clima, del suelo, de las cepas, de la vinificación, del embotellado, de la elección de un vaso o incluso de un decantador. Con ello invita al lector a convertirse en un aficionado, es decir, a descubrir poco a poco cuál es su tipo de vino, a explorar producciones menos conocidas y a agudizar su curiosidad para apreciar su enorme diversidad
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