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Gestión de Hoteles

Autor:Macarena Regueira Ramos;
Categoría:Formación
ISBN: 9788492533732
Publicaciones Vértice, S.L nos ofrece Gestión de Hoteles en español, disponible en nuestra tienda desde el 14 de Enero del 2008. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 196 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Gestión de Hoteles

Tema 2. Departamento operacional del hotel: recepción.

Tema 3. Departamento operacional del hotel: restauración y cocina.

Tema 4. Departamentos operacionales del hotel: consejería, comunicaciones y pisos.

Tema 5. Departamentos staff del hotel: servicios auxiliares, lencería y lavandería, compras y almacén.

Tema 6. Seguridad e higiene en hoteles.

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