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Flavores de los Alimentos. Biología y Química

Autor:María Otilia López Buesa;

Categoría:Nutrición y dietética

ISBN: 9788420009049

Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Flavores de los Alimentos. Biología y Química en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 2000. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias técnicas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 224 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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