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Cusco : el Imperio de la Cocina (ebook)

Autor:La Universidad San Martín de Porres;
Categoría:
ISBN: EB9786123193034
Planeta Perú nos ofrece Cusco : el Imperio de la Cocina (ebook) en español, disponible en nuestra tienda desde el 07 de Junio del 2018.
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Argumento de Cusco : el Imperio de la Cocina (ebook)

Cusco, el imperio de la cocina muestra la exquisita gastronomía cusqueña, todo aquello que los visitantes van a oler, tocar, ver y gustar en su recorrido por esta fascinante región del Perú. El libro, además de incluir las recetas típicas de cada una de las festividades más importantes (Señor de Qoyllur Riti, Inti Raymi, Virgen del Carmen, Todos los Santos y más), describe distintas costumbres gastronómicas (incaica, virreinal, de influencia francesa y de la época moderna).0

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