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Cultivo de Plantas Aromáticas

Autores:Polese, Jean-Marie;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788428215091
Ediciones Omega, S.A. nos ofrece Cultivo de Plantas Aromáticas en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 2009. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 96 páginas , unas dimensiones de 23x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Las plantas aromáticas son, en general, fáciles de cultivar en el jardín, en una jardinera o en macetas. En este libro el lector encontrará una selección de las mejores plantas aromáticas, ordenadas alfabéticamente y con el nombres científico y los nombres vulgares, cuando los hay, en castellano, catalán, euskera, gallego, portugués, italiano, francés, inglés y alemán. Esta guía responde a todas las preguntas acerca de las plantas aromáticas: métodos de cultivo, enfermedades y parásitos, recolección y conservación, etc. Con numerosos dibujos que explican paso a paso las técnicas de cultivo y fotografías de cada especie. En las páginas finales, el lector encontrará sabrosas recetas que podrá condimentar con sus propias plantas aromáticas.0GENERALIDADES. Historia. Cultivo. Utilización. LAS MEJORES PLANTAS AROMÁTICAS. Acedera. Ajedrea. Albahaca. Alcaravea. Angélica. Anís verde. Artemisa. Borraja. Cebollino. Cilantro. Comino. Eneldo. Estragón. Hinojo. Hisopo. Laurel. Levístico. Mastuerzo. Melisa. Menta piperita. Orégano. Perejil rizado. Perifollo. Rábano picante. Romero. Rúcula. Salvia. Tomillo. DEL JARDIN AL PLATO. Recetas. Índice alfabético

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