La presente obra "novedad editorial" desarrolla la Unidad Formativa de Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural (UF0685), perteneciente al Módulo Formativo de Gestión y comercialización de alojamientos rurales (MF1042_2), que se enmarca en el Certificado de Profesionalidad de Alojamiento rural, aprobado mediante Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto. Iconos Unidad Didáctica 1. Compra, aprovisionamiento y control de consumos y costes en alojamientos rurales. Unidad Didáctica 2. Gestión económica y administrativa de la actividad de Unidad Didáctica 3. Gestión del almacén. Unidad Didáctica 4. Gestión financiera y fiscal. Unidad Didáctica 5. Estimación de ofertas de alojamiento y gastronómicas Unidad Didáctica 6. Aplicaciones informáticas para la gestión del
alojamiento rural.
propias de alojamientos rurales.
alojamiento rural.
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