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Principios de Bioquímica 4ed

Autores:H. Robert Horton; Laurence A. Moran K. Gray Scrimgeour; Marc D. Perry; J. David Rawn;
Categoría:Ciencias Técnicas
ISBN: 9789702610250
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Este conciso libro de Bioquímica llena un vacio existente entre los libros enciclopédicos y la somera resaña de texto.
Este libro tiene una merecida reputación al ser uno de los libros de texto más reconocidos dentro de la bioquímica.La nueva edición ha sido totalmente revisada y actualizada para reflejar los últimos cambios en la dinámica de esta disciplina.

01. Introducción a la bioquímica.
2. El agua.
3. Los aminoácidos y la estructura primaria de las proteínas.
4. Proteínas: Estructura tridimensional y función.
5. Propiedades de las enzimas.
6. Mecanismos de las enzimas.
7. Coenzimas y vitaminas.
8. Carbohidratos.
9. Lípidos y membranas.
10. Introducción al metabolismo.
11. Glicólisis.
12. Gluconeogénesis, la ruta de la pentosa fosfato y el metabolismo del glucógeno.
13. El ciclo del ácido cítrico.
14. Transporte de electrones y síntesis de ATP.
15. Fotosíntesis.
16. Metabolismo de lípidos.
17. Metabolismo de aminoácidos.
18. Metabolismo de nucleótidos.
19. Ácidos nucleicos.
20. Replicación, reparación y recombinación del ADN.
21. Transcripción y procesamiento del ARN.
22. Síntesis de proteínas.
23. Tecnología del ADN recombinante.

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