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Pan & Otras Masas: Un Aroma Tradicional

Autor:Mª. Paz Valdés;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788466225960
Editorial LIBSA, S.A. nos ofrece Pan & Otras Masas: Un Aroma Tradicional en español, disponible en nuestra tienda desde el 08 de Agosto del 2012. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 160 páginas , unas dimensiones de 27x20 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Pan & Otras Masas: Un Aroma Tradicional

Las diferentes maneras de hacer el pan pueden solucionar la base alimenticia del día a día, pero además se puede indagar en otros tipos de masas no tan esenciales, más elaboradas y sofisticadas, buscando un alimento natural que también alegre los días de fiesta. Mantequilla, azúcar, leche o miel serán los ingredientes que añadiremos a masas dulces para elaborar deliciosos bizcochos, rosquillas, barquillos o galletas.0
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