Los Dulces de las Monjas

Autor:Lora, María Isabel;

Categoría:Gastronomía y cocina

ISBN: 9788427034853

Ediciones Martínez Roca nos ofrece Los Dulces de las Monjas en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 2008. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 256 páginas , unas dimensiones de 22x15 cm (2ª ed., 1ª imp.).

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Los dulces de las monjas recoge, con la sabiduría y buen hacer de la vida conventual, los sabores auténticos y tradicionales de la repostería. Un práctico libro que además de una gran variedad de postres, nos descubre trucos para ser más hábiles en la cocina, seleccionar la calidad de los mejores ingredientes, elaborar exquisitos complementos
como sorbetes y licores y confeccionar deliciosas recetas dietéticas.0