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Portada de La Cocina Tradicional de Nuestras Fiestas : Recetas de siempre para Celebrar Navidad, Carnaval, Semana Santa, San Juan y Muchas Otras Fechas Señaladas

La Cocina Tradicional de Nuestras Fiestas : Recetas de siempre para Celebrar Navidad, Carnaval, Semana Santa, San Juan y Muchas Otras Fechas Señaladas

Autor:Bajraj, Graciela;

Categoría:Gastronomía y cocina

ISBN: 9788484284857

Alba Editorial nos ofrece La Cocina Tradicional de Nuestras Fiestas : Recetas de siempre para Celebrar Navidad, Carnaval, Semana Santa, San Juan y Muchas Otras Fechas Señaladas en español, disponible en nuestra tienda desde el 12 de Noviembre del 2009. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 232 páginas , unas dimensiones de 20x18 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Argumento de La Cocina Tradicional de Nuestras Fiestas : Recetas de siempre para Celebrar Navidad, Carnaval, Semana Santa, San Juan y Muchas Otras Fechas Señaladas

Dividido en capítulos dedicados a los distintos meses, este libro nos proporciona las recetas de cada una de las distintas partes de nuestro país, geográfica e históricamente muy distintas y cada una de ellas con una gastronomía particular generalmente relacionada con los frutos de sus tierras, de sus aguas y de sus climas propios. Por fin, en el mismo volumen las recetas de las paellas y el arroz negro de la fiesta de Moros y Cristianos en Alicante, las filloas gallegas, las monas y la coca de San Juan en Cataluña, las longanizas de Pascua en Valencia, el cocido madrileño típico por San Isidro y un sinfín de platos tradicionales dulces y salados, que convierten nuestras fiestas en un auténtico festival. Con este libro damos un gratificante y culinario paseo por el territorio de nuestro país.0