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La Cocina Sagrada : Recetas de las Tradiciones Cristiana, Islámica, Budista, Hindú y Judía

Autor:Débora Chomski Warcowicki;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788484284864
Alba Editorial nos ofrece La Cocina Sagrada : Recetas de las Tradiciones Cristiana, Islámica, Budista, Hindú y Judía en español, disponible en nuestra tienda desde el 12 de Noviembre del 2009. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 312 páginas , unas dimensiones de 20x18 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de La Cocina Sagrada : Recetas de las Tradiciones Cristiana, Islámica, Budista, Hindú y Judía

En La cocina sagrada , Débora Chomski entra en el mundo que relaciona las religiones y la comida, retratando por capítulos cada una de las cinco religiones principales: el cristianismo, el hinduismo, el islamismo, el budismo y el judaísmo. Cada capítulo consta de un apartado teórico que explica las principales características dietético-religiosas de cada creencia, curiosidades, qué alimentos están prohibidos y por qué, etc. A continuación, la autora nos ofrece un recetario de 20 recetas por religión, acompañadas de un apartado con un calendario gastronómico religioso muy útil para la sociedad actual, en la que conviven muchas y diferentes religiones y en donde la mezcla de culturas es un hecho que dibuja un interesante mosaico humano, social y cultural.0
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