Libros > Tiempo Libre > El rebost perfecte
Portada de El Rebost Perfecte

El Rebost Perfecte

Autor:Garí Clofent, Joan;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788417050177
Onada Edicions SL nos ofrece El Rebost Perfecte en valenciano, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Junio del 2018. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 144 páginas , unas dimensiones de 30x22 cm (1).
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Argumento de El Rebost Perfecte

El rebost perfecte. La cuina de Miquel Barrera és una aproximació sensorial als secrets del xef de Cal Paradís (la Vall d?Alba). El llibre es titula així perquè posa en valor els tresors gastronòmics d?un territori ?el centre imaginari del qual seria la Vall d?Alba? que són els que usa quotidianament Barrera als seus plats, i garanteixen el seu èxit: les tomates de penjar d?Alcalà de Xivert, les carxofes de Benicarló, els llagostins de Vinaròs, les tòfones de Morella, l?aigua de Benassal, el vi de les Useres, el formatge de Catí, els bolets del Penyagolosa? Aquest rebost perfecte de la zona de Castelló és el context on s?ha desenvolupat l?ofici de Miquel Barrera, que va merèixer ja la seua primera estrella Michelin l?any 2013 i, des d?aleshores, no ha deixat de replegar reconeixements pel seu treball.0
Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso