No hay nada más gratificante que cultivar tus propios tomates de la manera más natural y ecológica posible, arrancar unas cuantas hojas para componer la base de tu ensalada y elaborar mermelada con fresas de tu huerto. Si a esto añadimos unas plantas de fácil cultivo que te permitan decorar la mesa con flores frescas y recién cortadas, tenemos el huerto perfecto.
El huerto para principiantes es una práctica guía con la que convertir tu parcela en el paraíso de la productividad. Además de proporcionarte conocimientos acerca del suelo, las semillas, la poda y los pesticidas, insistiendo siempre en las opciones más ecológicas, el presente libro te será de utilidad tanto si tu espacio de trabajo es una jardinera como si dispones de un huerto o una parcela más grande. En la sección «De la A a la Z» te enseñaremos a cultivar hortalizas, plantas con flor, árboles frutales y hierbas aromáticas. Asimismo, encontrarás un apartado con recetas a prueba de torpes para transformar tus productos en deliciosas mermeladas, gelatinas, conservas y bebidas, y otro con preciosos y sencillos arreglos florales.
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