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De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina

Autores:Munar i Munar, Felip;

Categoría:Tiempo Libre

ISBN: 9788416163038

Documenta Balear S.L. nos ofrece De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 20 de Junio del 2014. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 132 páginas , unas dimensiones de 21x14 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Argumento de De la Figuera a la Taula: Més Receptes de Cuina

Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valorar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.0