Cocina Selecta

Autor:Bajraj, Graciela;

Categoría:Gastronomía y cocina

ISBN: 9788484284932

Alba Editorial nos ofrece Cocina Selecta en español, disponible en nuestra tienda desde el 11 de Marzo del 2010. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 232 páginas , unas dimensiones de 20x18 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Argumento de Cocina Selecta

La cocina tiene platos que se sirven a diario y platos que se reservan para las grandes ocasiones. Son platos novedosos, refinados, algo sofisticados, con exquisita presentación y con ingredientes a veces sorprendentemente combinados y deliciosos al paladar. Graciela Bajraj nos presenta una serie de recetas de cocina selecta pero de elaboración accesible, explicando paso por paso, asegurando así el éxito del cocinero.0

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