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Cocina Ayurveda para la Autocuración

Autores:Lad, Vasant; Lad, Usha;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788484457848
Gaia Ediciones nos ofrece Cocina Ayurveda para la Autocuración en español, disponible en nuestra tienda desde el 14 de Febrero del 2019. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 320 páginas , unas dimensiones de 21x15 cm (1).
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Argumento de Cocina Ayurveda para la Autocuración

Secretos de cocina, salud y bienestar.
El Ayurveda, antiguo arte sanador de la India, enseña que la comida es un factor esencial en el cuidado de la salud y el bienestar personal.
En esta obra del Dr. Vasant Lad, uno de los médicos ayurvédicos más reconocidos del mundo, conocerás los principios de la cocina ayurvédica vegetariana, reflejados en más de un centenar de recetas que emplean hierbas y especias para equilibrar la constitución de cada persona. Asimismo accederás a información sobre las propiedades medicinales de la mayoría de los alimentos.
Benefíciate de la sabiduría ayurvédica y descubre:
? Más de 100 recetas de auténtica cocina ayurvédica.
? Cómo determinar tu constitución individual.
? Información sobre la alimentación más idónea para cada constitución.
? Las propiedades más destacadas de los alimentos y sus efectos sobre los doshas.
? Cerca de 300 remedios para casi todo ?desde el resfriado común hasta los problemas de piel, pasando por la regulación de los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos?, elaborados a partir de hierbas, frutas y verduras de uso cotidiano.
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