Análisis Sensorial
Autor:Buján Fernández, Josep;
Categoría:
ISBN: 9788449700514
Rubes Editorial, S.L. nos ofrece Análisis Sensorial en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Julio del 2003. Este libro cuenta con un total de 48 páginas , unas dimensiones de 28x21 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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